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사실 커피를 좋아하지는 않지만 얼마전에 우연히 더치커피라는걸 선물 받았는데
커피를 좋아하지는 않으니 첨에는 시큰둥 했거든요~
그냥 그래도 사온거니 마셔볼까해서 그냥 별다른거 섞지도 않고 차가운 물에 섞어서 마셨는데도
뭐...물론 씁쓸하긴 하지만 오히려 달지 않으니 깔끔하고 괜찮더라구요
그래서 오히려 커피숍에서 사먹는건 양도 많고 이래저래 나은거 같아서 더치커피를 좀 사보려고 하는데
어디서 파는지도 모르겠고 원두도 원산지가 많은데 어디꺼가 좋은지도 모르겠고
온라인도 꽤 파는거 같은데 어디가 괜찮은지 모르겠고 오프라인은 어디서 파는지도 모르겠고....
1리터 정도 가격이 어느정도가 맞는지도 잘 몰라서요~ 아시는 분 있으시면 알려주세요~^^
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683vibe
97브로엄
하니하니하닝
대충 이정도 알려드림
예가체프 (약간 시큼함)
안티구아 (바디감이 살짝 무거움)
에스프레소 (누구나 다 아는 만능!)
블루마운틴 (젤 조음. 파푸아뉴기니 명물)
인터넷에서 사셔도 무관하고요
키로당 4만원만 넘지 않으면 눈탱이 아니고 꽤 괜찮은 원두입니다
1,2만원대 원두만 피하세요.
시간지나다보니 못해먹겠어서 ㅋㅋ
제대로 셋업해서 뽑을라면 하루 더 걸림..
대신 물과 원액 3/1 비율과 얼음 띄워서 마시는 그맛은.. 시중에서 사먹는 더치와 차원이 다르죠 ㅎㅎ
잘하는집 더치는 진짜 예술..
산미(신맛)가 느껴지는 커피
쓴맛이 느껴지는 커피
구수한 커피
향이 풍부한 커피
농도가 진한커피
크게 요정도 선에서 일반인들이 선호하는게 갈라지고요
애호가 분들의 경우
드립커피를 자주 마시는데 그 이유는 한가지 원두에서 느껴지는 여러가지 맛에
매료되어 그렇습니다~
밝고 달콤한 산미~ 살구맛 망고 감귤 달콤쌉싸름한초킬릿맛 패션프루츠 베리 블랙커런트 등등등등
커피를 표현하는 맛은 무궁무진합니다.ㅎㅎ
댄디님에게 처음 추천해드리고싶은 더치는 음... 케냐AA로 내린 더치를 조심스럽게 추천해드립니다.ㅎㅎ
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