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정상
커팅 필요
폐기삽겹은 1cm 이하, 오겹은 1.5cm 이하농림축산식품부 가이드라인이니 원래 비계가 많다느니 개소리로 우기지 말라구요
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삼겹살 이란 부위 자체가 애초 없었던건데
못먹고 살 시절 발골 하고 남는 비계 많은 부분 버리기 아깝다고
삼겹살이라고 이름 붙혀서 팔아먹은거 ㅋㅋ
아프리카에서도 기름 만드는 용도로 씀
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