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집에 있는 재료로..해본다고 한건데요..
그걸 볶거나 튀겨버리면,,,
a지방 딱딱한지방이 흐물거리면서,,,
이빨로 못끈어요.
아우 토나와
뱃살쪽 아닌 다른부위를 양지로 판거죠.
생선이 생것이라면 물기를 깨끗이 없앤 후에 굽든지 부침가루나 튀김가루 좀 입혀서 구우면 살도 안떨어지고 맛있죠
모르면 인터넷에 레시피따라하면 됩니다
고생했어요 ㅋㅋ
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