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24일 11물 날씨는 좋았네요
보령 오천항에서 배타고 근 한시간을 달립니다
요새 오천항과 발전소 인근은 쭈꾸미 씨가 말랐다네요..
오전에 거의 잡지 못하다가 점심때 즈음부터 미친듯한 챔질과 선장님의
배놀림으로 100여마리 잡았네여..
그주에 많이잡은 편에 속한답니다..작년에는 300마리씩 잡았는데...
궁금하신거 질문주세요 성실히 답변드립니다
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않았다고 하네요.. 다른배들도 다들 비슷했다는데..쭈꾸미가 점점 씨가 말라가는듯...
저기 은박지 안에는 뭐가 있나용
또하나는 돼지고기 두꺼운 삼겹살에 마늘,양파,통후추, 여러가지 양념들
또하나는 여러가지 생선들 입니다^^
맛있게 드세요!!
채비를 꾸미실때 쭈꾸미용으로만 하시면 갑오징어 많이 안걸릴꺼에요~
점심은 배들마다 조금씩 차이가 있는데 대부분은 쭈라면~
작년에는 완젼 꽝침..ㅠㅠ
2. 쭈는 내장과 먹통 안빼고 삶아 먹는게 좋을까요 그냥 다 제거하고 먹느네 나을까여?
2. 바로 샤브샤브 정도 해드실꺼면 손질않하셔도 되지만 보관해서 드실꺼면 손질해서 보관하세요~
내장빼내고 밀가루뿌려 주물럭거린후 깨끗히 행궈서 몇마리씩 따로 보관해 두시면 담에 라면끓일때
하나씩 넣어드시면 그맛이 ~~최고 입니다
보관은 잡은상태로 얼리고
먹기직전에 해동하고 씼는게 가장 신선합니다
2.저는 머리 뒤집어서 내장을 다 뜯었는데 한번 먹을때 오십.백마리 하려면 귀찮아서 요샌 가위로 머리잘라버리고. 다리만 끊는물에 20ㅡ30초. 이게 최고입니다
먹기직전에 해동하고 씻는게 신선하긴 한데..
라면먹자고..해동해서 손질하고 씻는게 정말 귀찮더라구요^^
다른 요리나 찌게류 드실때라면 다르겠지만요^^
라면에 몇개 넣는건 그렇겠네요ㅎㅎ
워킹 댓번가봤는데 다 라면만끓여먹고왔네요~~~~
오천항에서도 안나왔나바요.
자~ 슬슬 300넘을 물때가 왔습니다~ 오늘도 대부분 10키로 이상씩 잡았다네요~
이번주 출조하시면...300은 그냥 넘길수 있습니다. (단 날씨가 좋아야겠죠!)
언능 출조하시고...300넘었다고 올려봐요^^
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