보배드림

안녕하세요. 지니스입니다.

열일곱째 인사를 올립니다.^^

저는 평범한 7년차 가정주부입니다.

가족들 밥상 차리고 아이들에게 무엇을 먹일지 걱정하는게 항상 제가 하는 일이에요. 

그러다가 평소 집에서 하던 요리들을 다른 분들과도 공유하고 소통하고파 초보 유튜버가 되었습니다.^^;;

그런데 유튜버가 되었다고 제가 만든 영상을 아무도 봐주시질 않더라구요.

그래서 부끄러움을 무릅쓰고 이곳 보배드림까지 찾아오게 되었습니다.

지금은 보배님들이 걱정해 주시고, 유튜브 운영 방법을 알려주신 덕분에 구독자분들이 생기고 조회수도 늘었습니다!
정말 감사합니다~
앞으로도 꾸준히, 열심히 활동하겠습니다.^^

커뮤니티 활동에 있어서 건전성을 해치지 않도록 주의하겠으며 앞으로 열심히 활동하겠습니다 

끝에 있는 유튜브 영상은 따로 보시지 않더라도 본문에서 정보를 충분히 보시고 소통이 가능하도록 내용을 꾸며봤습니다.

재밌게 봐주시면 감사하겠습니다.^^

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지나간 주말에 간편하게 볶음밥을 만들어 봤습니다.^^
스팸과 야채를 넣은 볶음밥에 간장과 버터로 풍미를 높혀 봤어요~

버터 간장 볶음밥이 만들어지는 모습이에요.
볶음밥 둘레에 계란 후라이를 두르고 치즈를 얹었답니다~

그럼 오늘도 시작해 봅니다~

먼저 야채를 다져줍니다.
위를 건강하게 해주는 애호박, 눈 건강에 좋은 당근을 다져 주세요.

철분 가득 파프리카도 송송, 항암효과가 탁월한 새송이 버섯도 듬뿍 썰어주세요~

그리고 혈액 순환에 좋은 파도 썰어줍니다!

다음은 통조림 햄(스팸)을 다진 파와 함께 손으로 으깨 주세요~

달군 팬에 햄과 파를 볶아요.

파가 노릇노릇해지면 다진 야채를 넣어 주세요.

그리고 굴소스 한수저를 넣고 볶아 주세요!

다음은 밥을 넣고 가스불을 끈 다음, 비벼 주세요~

그리고 가스불을 켜서 다시 볶아 주세요! 

볶음밥 가운데를 비우고 버터 한수저와 간장한수저를 넣고, 골고루 비벼 주세요~

고소한 통깨를 넣고 마무리 볶기를 합니다!

이제 공기밥에 볶음밥을 꾹꾹 눌러 담은 다음, 팬에 엎어 놓습니다.

그리고 불을 줄인 다음, 볶음밥 주변에 계란 두개를 풀어서 익혀 주세요!

계란이 반쯤 익으면 치즈를 올리고 마무리 해줍니다!

버터 간장 볶음밥이 완성됐습니다! 

한 숟가락을 떠보겠습니다.

아~ 해보세요~

우리 막둥이에게 줬더니 한입 먹고 춤을 추네요~ㅎㅎ

야채는 어떤거든 상관없지만 수분이 많은 양파는 피하시는게 좋아요.

굴소스가 없으시면 간장간을 더 하시고 올리고당 반수저 정도를 넣어주시면 된답니다.^^

꾹꾹 담은 밥 3그릇 양이 구요~ 

굴소스 한수저  버터 한수저 간장 3수저가 들어갔답니다. 

버터 한수저와 간장 한수저를 먼저 팬에 볶아 비빈 후 맛을 보시고 취향껏 간장을 더 넣어 간을 맞추시면 된답니다~
오늘도 재밌게 봐주셔서 감사합니다.^^