식당 인수 받는데 궁금한게 있습니다[11]
식당 권리금 주고 인수 받기로 했습니다.
조건은 비법 및 식당 전부 다 받기로 했는데요..
그럼 식당 전체적으로.전부 다 물건이며 부자재며 그대로.받는거 아닌가요?
기존 사업주 영업 종료 기준으로 남은 주류 및 음료, 각종 식재료와 포장 용기, 각종 부자재 등의 비용을 계산 해서 돈을 청구한다는데 맞는건지요...
계약 시 식당 모든걸 전부 다 넘긴다는 조건이였습니다.
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전부 다 넘긴다는 했는데 결론은 전부 다가 아닌거네요...ㅠ
넘기기 전날까지만 딱 쓸만큼만 주문하고 인수한사람이. 바로 장사도 못할만큼 다 소진시켜버리죠..
주류,식자재 재고 작은돈아니에요
그렇지만 일일이 계산하기도 번거롭고해서
그냥 얼마에 퉁~치고 끝내죠
의외로 모르는분들 많더라구요.
애초에 말을 해주던지...
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