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- “제발 그만 좀 사 가라” 일본인들이 한국서 싹쓸이 한다는 ‘이것’[52] 조회 28,294 | 추천 149 | 2026.05.11 (월) 05:44
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둘다 사서 먹어봤는데 차이가 없어... 모르겠어 구분이 안돼 사기당한거같아..
안쪽팔리냐 쪽빨이들아??
둘다 사서 먹어봤는데 차이가 없어... 모르겠어 구분이 안돼 사기당한거같아..
내가 깨농사를 짓는 사람과 친분이 있어서 깨를 바로 받을수 있느냐
울어머니는 친구분들이 직접 농사를 지어서 바로 받아옴
또, 방앗간에 가서도 끝까지 지켜보고 있다가 찾아옴
당연 고추방아, 참기름 했음.
참깨 국산이 좋긴함.
다만 볶고, 기계에 압착해서
나오는 참기름...국산, 수입 구별못함.
완전 쓰레기 참깨가 아닌이상.
불가능.
참깨의 건조 상태가 나쁘지 않은이상.
볶는 기술과 기계상태가 결정.
중국산도 잘 볶고, 기계에 압착해서
나올땐 그 냄새 끝내줌.
떡집을 수십년 부모님이 하셨는데.
떡집에 참기름 엄청 씁니다.
그거 우리가 직접 참기름 만들어 써서
맛 좋다고 소문났음.
암튼
뭐 참기름 방잇간 하셨던 다른분은
어떤 의견을 주실지 모르지만.
내가 꼬맹이부터 20대후반 독립전까지
학교가기전, 출근전 매일 떡집일을 했는데
내 경험은 그랬던걸루..
국산은 엄청나게까지는 아니지만 향이 더 좋아요.
중국산 깨라도 한국에서 볶고 짜내면 엄청 고소하긴합니다.
가격도 국내인건비가 들어가서 중국산 깨도 그렇게 싸지는 않아요..
제 결론은 중국산도 직접짜면 훌륭한데 딱히 국산깨 사먹을 필요가있나 싶....
방앗간에서 깨를 바꿔치기 하니 처음부터 끝까지 감시하라는 말이죠
안쪽팔리냐 쪽빨이들아??
전형적인 국뽕 뉴스 ㅋㅋ
내몸은똥으로되어있다 아이오니언헤타이로이 약속된패배의껌
문솔이입니다 신고만 눌러주세요
중국산 깨라고 해도 할 말없이 맛있다는.....ㅎㅎㅎ
끝까지 자라게 냅둠.
가을에 깨가열림.
다털어서 몇번을 털고 개고 말려서
깨를 만들어봄.
그리고 기름까지 만들어 봄.
해보고 느낀점.
맛이고 지랄이고간에 정말 손이 많이 감.
개고생
고로 참기름값. 비싼거 아님
깨 농사에 비하면 다른 작물들은 비교 대상이 아닐 정돕니다.
깨농사가 손이 제일 적게 가는 작물이라는 건 동네 할배,할매들은 다 알아요. +_+
우리는 음식의 맛과 향을 살리는 역활을 한다면.. 쟤들은 튀김등의 용도로 많이 사용합니다.
참기름을 짜는 방식자체도 다르죠.. 그래서 일본은 참기름으로 튀긴 음식이 향이 강하게 나는편입니다.
우리의 참기름도... 시장제품이 맛이있지 시판제품은 법때문에 맛과 향이 덜합니다.
건강을 위해 일정한 온도이상으로 볶지 못하는데.. 시장은 그런거 없습니다. 맛이 우선이죠..
니들 고급 요리집에서 사용하는 냉압착 참기름 그게 좋은거여...
문제가 있으니 대기업들은 그렇게 안하지 ㅋㅋㅋ
허가받고 유통되는 제품은 그렇게 하지 못하고
시장은 그냥 해버리니까 향이 엄청 좋죠.
그래도 향이 좋은 시장 기름 먹고 싶네요.
차이 나던데
그런데 향이 안나요, 그냥 기름이에요.
나중에 한국 돌아와서 신세졌던 분에게 직접 짠 참기름 선물로 드렸는데 어떻게 이런 향기가 날 수 있냐고 너무 좋아하시더라구요.
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