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  • 레벨 대령 2 373560 08/20 17:48 답글 신고
    특출나거나 특별하거나

    아니면 다 죽어요. 세상이 그렇게 바뀌었고
    소비양상도 180도 바뀌었고

    위기가 기회입니다.

    하던일 계속하세요. 다른데 눈돌려봐야
    거기도 고인물 전쟁터입니다
    답글 9
  • 레벨 원사 3 짱가나다 08/20 17:46 답글 신고
    전 어플로 안시켜먹습니다.
    답글 5
  • 레벨 준장 극뽁하라 08/20 17:46 답글 신고
    힘내세요. 홧팅!
    답글 1
  • 레벨 하사 3 울랄라프로젝트 08/21 15:51 답글 신고
    고추 올려서 살짝 매콤할듯한 치킨....정말 맛있어보임
  • 레벨 대위 3 순시리씨벌년 08/21 16:07 답글 신고
    저도 한번 맛보고 친절하고 괜찮은곳이면 그냥 메뉴판이나 전화번호 따로 달라고 합니다
  • 레벨 상병 오코짱 08/21 16:12 답글 신고
    기분 나브게 듣지 마시고...튀김옷 부터 이미 기름에 눅눅하게 쪄들어 있는게 보입니다...내 주변 지인중에 치킨집 지역 탑 하는 사람 있는데 돈 몇백주고 튀기는 법 가서 배워 왔는데 그전에도 잘하긴 했지만 그후 대박나서 잘되고 있는 집입니다.그런곳 찾아서 배워서 다시 해보시길..
  • 레벨 대령 1 강차장입니다 08/21 16:17 답글 신고
    쓸까 말까 했는데... 좀 그레 보였음 ㅜㅜ
  • 레벨 병장 버블스 08/21 16:16 답글 신고
    ㅈㅅ한데 솔직하게 군대에서나 나올 듯한 퀄이네요
  • 레벨 대령 1 강차장입니다 08/21 16:16 답글 신고
    제일 잘할 수 있는 걸로 그 정도인데... 나오면 뭐 하시려고요?
    직장 다니면서 가게도 하나 하고 했는데... 잘하는 거 하는 게
    가장 경쟁력이 있더라고요
  • 레벨 하사 1 經世濟民 08/21 16:50 답글 신고
    위기는 기회, 내가 잘하는 일..
    참 평범한 말이지만, 담긴 의미는 결코 가볍지 않지요.
  • 레벨 중위 2 정은아애비다 08/21 17:04 답글 신고
    어플에 치어 죽는게 아니라 맛 때문에 죽는겁니다.
    동네에 배달 안하는 치킨집있는데 다들 와서 포장해 갑니다.
    갓튀긴 후라이드 맛있죠.. 정말 깨끗하게 튀겨줍니다. 오픈 주방이고 다 보여요
    양념도 본인이 개발한 양념 간장마늘고추 조합인데 이게 너무 맵거나 짜지도않고 맛있어요
    장사는 끊임없이 자신과 싸워야 합니다
  • 레벨 대위 1 서울리치 08/21 17:07 답글 신고
    ㅋㅋ 쥐뿔도 모르는긋들이 판치네..

    저 후라이드치킨이 시골통닭스타일로 식어도 맛잇는 스타일이다..

    요즘후라이드 튀김옷만 바색해보이는 치킨만 먹어봤으니 저걸 아나;;


    치킨이 보기에 좋으면 또 시켜먹어? 보기에 무난해도 맛있으면 또 시켜먹는거지..
  • 레벨 상사 1 형혼천령 08/23 12:19 답글 신고
    꼰대나 많이 드세요 ^^
  • 레벨 원사 2 마이크로아닥 08/21 17:19 답글 신고
    저희동네 프렌차이즈 한마리 15천에서 그위
    개인치킨집 15천에서 그위...
    똑같습니다. 진짜 단골아님 안시켜요.

    저 개인적으로는 마진율로봤을때 프렌보다 개인점이 적어도 10~20프로 정도는 낮게 잡아야 하지않나 봅니다.
  • 레벨 상사 3 왓썸 08/21 17:22 답글 신고
    요즘 주부들도 배달앱 리뷰나 블로그리뷰 보다는
    입소문에 더많이 의존 하던데요
    저희 동네도 배달 않되는 치킨집 있는데 주문하고 많이 직접 가지러 가요
    맛은 평타인데 양이좀 많더라고요
    가격도 프랜차이즈보다 싸고
    요즘 아이들 1인1닭인데 혼자다 못먹을 정도니 가성비는 좋은듯요
  • 레벨 대령 3호봉 슈퍼처자 08/21 17:25 답글 신고
    홍보만이 살길입니다. 전 오픈해서 마감하는 그날까지 씨링 돌렸습니다.
  • 레벨 원사 2 Ele 08/21 17:31 답글 신고
    어플 많이 이용하는데요 솔직히 업체마다 맛도 다 다르고 복불복이라 우리동네에서 가장 맛있는 닭집을 기억해놨다가 다음에 또 시켜먹습니다.
    프랜차이즈라서 개인 닭집보다 더 선호하는것도 아니고요 주로 올라와있는 메뉴의 사진이 맛있어보이면 시켜요. 솔직히 지금 올려주신 사진같은 경우 개인적으로 기피합니다. 너무 흔하디 흔해보여요.사진만 봐도 아, 맛있어보인다 라는 느낌이 팍 전해지게끔 잘 찍으시거나 음식맛이 진짜 좋거나 해야합니다. 솔직히 음식맛이 제일 중요한것같아요.
    시그니처 메뉴 하나라도 좋으니 목숨걸고 연구해보세요.
    저희동네도 양념, 간장 이딴건 진짜 맛대가리가없는데 후라이드 하나로 엄청 잘나가는 개인 치킨집이 있습니다.
  • 레벨 중위 2 김빠진홍카콜라 08/21 17:36 답글 신고
    모든 업종이 전쟁터인 듯합니다. 다른 것 새롭게 하는 게 리스크가 클 수 있습니다. 지금의 메뉴가 인기없다면 새로운 것을 개발해 보는 것도 좋겠단 생각이 드네요.
    힘내세요.
  • 레벨 원사 3 잘싸주는누나 08/21 19:01 답글 신고
    프랜차이즈점 많아서
    그냥 일반 옛날 통닭집 차렸더니
    주변에 3군데 더생기더군요
    가격도 천원단위로오르더니
    어느새 만원육박..더이상의
    메리트없어 그냥 프랜차이즈시켜먹습니다.
    세상이 이리 변하는걸 느낍니다
  • 레벨 중위 2 물빛 08/21 19:43 답글 신고
    프렌차이즈 아니라도 배달어플 등록가능합니다. 제 친구도 아무상표도 없는 개인분식집인데,

    배민이랑 요기요 등록돼서 하더라구요.
  • 레벨 하사 1 삭화시 08/21 20:19 답글 신고
    전 요즘 후라이드참잘하는집 치킨 맛있더라구요... 지점마다 맛은 천차만별이지만.. 집근처이기도 하고...
    가격도 괜찮고 일단은 기름을 깨끗한거 쓰는듯한....
    저도 어플안씁니다... 굽네 네네... 이런데 안시켜먹어요...

    무조건 단골장사입니다... 단골을 만들수있는 한방이 있어야 할듯요...
  • 레벨 원사 3 영웅300 08/21 21:19 답글 신고
    예전에 치킨집 오래했는데요..
    때론 접는게 방법일수있습니다.
    망했다 생각마시고 더 멀리 갈수있는 발판으로
    삼으면 어떨까요?
    아무리 맛있고 친절하셔도 치킨은 브랜드 아니면 힘들어요.
    여태까지 경험치가 있으니 찾다보면 좋은거 생길겁니다.
    저도 그랬으니까요.
    게으르지만 않으면 분명 보입니다.
  • 레벨 소위 1 타사시구자 08/21 23:51 답글 신고
    어디서 장사하세여?
    이왕 사먹는거 사장님네거 사먹을게요
    맛있으면 홍보도 ㅋ
  • 레벨 소위 2 위아래옆누나 08/22 09:46 답글 신고
    진짜 솔직히 치킨 좋아하는 손님 입장으로 말씀 드리면

    치킨 튀김옷부터 바꾸세요

    딱 봐도 떡져보이고, 기름져보이고 바삭한느낌없이 눅눅해 보입니다.

    전형적으로 정말 맛없어 보이는 튀김옷중 하나입니다.


    프차 중에 하나인 노랑통닭 후라이드 한마리 배달시켜서 사장님 튀김옷과 무엇이 다른지 봐보세요 ...

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