이게 도다리회 맞나요?[18]
제눈에는 광어회 같거든요
요즘 핫한 대천항 퇴직금 천원짜리 갑질사건으로
유명한 거기횟집 후기글에서 본 2kg 10만원짜리
도다리회 사진입니다
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눈깔이 뺨의
왼쪽에 붙어잇으면 넙치
오른쪽에 봍어있으면 도다리 입니다
산란기라 알이 차있어 횟감으로는 아닙니다. 알로 영양분을 집합시켜야 해서 정작 살은 맛 없고 영양분이 없습니다. 도다리라고 권해서 판 횟집이면 그 횟집은.. ㅎㄷㄷ...생선을 잘 모르는 횟집이네요.
도다리는 회로 드실때 약간 짙은 회색및 토니스타크님 예시 사진 같은 색이여야지 신선한겁니다 선홍색이 띄면 좋지 않은 것입니다.
광어회랑 매우흡사하게생겻습니다..
아는 전문가분계시니 여쭈어보고답드릴게요
사진상으론 도다리는아닌듯보입니다
강도다리는 2키로에 10마넌주고 못사먹습니다
광어입니다
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