이거 드시고 맛있었다는분 손![7]
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비빔당면도 마찬가지로 한국전쟁 통이나 이후에 배고픈 시절에 나왔던 음식들로
맛보다는 역사적인 아픔이 있는 음식들이 대부분입니다.
부산 말로 니맛도 내맛도 없다는 표현이 있는데 다른 지역의 사람들이 처음 접했을 때
아마 그런 맛을 느낄 수도 있습니다.
음식의 맛도 맛이지만, 역사적으로 아픔이 있는 음식들이란 걸 알아주시는 게 좋을 것 같습니다.
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