수비드 드셔보신분[9]
마눌이 기계를 사자는데 먹어본적이 없어서 수비드로 해먹으면 맛있습니까?
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그냥막가
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저온에서 오래 익혀서
이게 뭐라고 해야하나?
부드럽다고 해야하나?
아님 식감이 좀 떨어진다고 해야하나?
호불호는 있는듯 합니다
전...
시간과 비용면에서는 좀....
에어프라이기랑 비슷한듯 해요
첨엔 좀 신기하니 몇번쓰다가 점점 안쓰게되....
일반인은 귀찮아서 한두번만 하고 처박아둠
이상 전주방장이.,.,
굳이ㅋㅋ 몇번 꽃혀서 해보고 그뒤론 안할듯ㅋ
그냥 구워드시고 건강생각하시면 물에 익혀드시고ㅋ
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